Härliga, rustika frallor med rikligt av aprikoser och nötter. Passar perfekt till lagrade ostar. Recept ur boken “Långjäst och lättbakat” av Maria Blohm.
OBS! Tid för jäsning tillkommer med 12–14 timmar.
1 portion i receptet blir cirka 6 stora frallor.
Ingredienser
350 gkallt vatten
3 gJäst, färsk. 3 g är ungefär en bit stor som en ärta.