Klassisk räkmacka
Klassisk räkmacka

Klassisk räkmacka – så gott och enkelt

4 (44 röster)

Middagstips

Klassisk räkmacka – många gånger är det enkla det godaste. En stor hög med räkor, kokt ägg, krämig majonnäs och dill sätter smakerna på den här godbiten.

Det är många rätter som har en egen dag men alla dagar är inte lika kända. Den 14 oktober firar vi Räkmackans dag och vilken fest det blir. Vem gillar inte berg med räkor och majjo på gott bröd? Här är ett enkelt recept på en riktigt klassisk räkmacka.

Klassisk räkmacka

  • Ingredienser

  • 4 ägg
  • 1 dl majonnäs
  • 2 msk dill
  • 1 krm salt
  • 1 kg räkor, med skal
  • 4 brödskivor, vafri sort
  • smör
  • gröna salladsblad
  • gurka, i tunna skivor
  • Till garnering

  • dill
  • citronskivor

Gör så här

Av: 

Nina Kindbro

Till shoppen

LÄS VIDARE

Läckra lunchmackan med sparris och ägg

ÄMNEN I ARTIKELN

Middagstips

Recept

Räkor

MER OM GODARE

Pasta alla Gricia – klassiskt italienskt

35 min

Pasta puttanesca – klassisk pasta på italienska

30 min

Banh mi – vietnamesisk go’macka

1 min

Ugnsstekt falukorv med potatismos

35 min

Mandelfisk – gratäng med potatismos

45 min

Maklobi – Så lagar du Tareq Taylors goda recept

2 h 25 min

Bjud på krämigt god lax

40 min

Kycklingsoppa med gnocchi och spenat

30 min

Spenatpaj med lax och purjolök

1 h

Kycklingburgare med thailändska smaker

30 min

Gnocchi med parmaskinka och hemgjord pesto

20 min

Biryani – kryddig och god kycklingrätt

1 h 10 min

Wonton – soppa med svampfyllda knyten

40 min

Härlig husmanskost

Bulgogi – så gör du den goda koreanska färsrätten

30 min

Pasta med lövbiff i krämig sås

30 min

Spaghettiomelett med skinka

30 min

Läckra recept på snabb, god och billig vardagsmat

Biff Rydberg med senapskräm

40 min

Kycklinggryta med soltorkade tomater

45 min

Ostron på tre sätt

30 min

Kantarellpaj med västerbottensost

1 h 30 min

Koka ris – så blir det helt perfekt

25 min

Här är ”Tiktok-pastans” krämiga utmanare

40 min