Kall kaffedrink en vuxen svalka

Av: Zendry Svärdkrona

Publicerad:
Uppdaterad:

Mat & Dryck

Saft och läsk är ju gott - om du är tolv år. Här är mer vuxen svalka

Kaffe är hett just nu. Men så här års ska det helst serveras kallt.
Foto: Pär Johansson
Kaffe är hett just nu. Men så här års ska det helst serveras kallt.

Det här behöver du

(4 glas)

Iste:

1 l vatten

3 tsk te

1 citron

3 msk socker

isbitar

Iskaffe:

4 dl starkt kaffe

6 dl mjölk

vispgrädde

socker

isbitar

Kaffeshake:

6 dl starkt kaffe

6 dl mjölk, kall

0,5 l chokladglass

Så här gör du

Iste:

1. Koka upp vatten och häll över tebladen och sockret i en tekanna.

2. Låt dra i 3 minuter och sila sedan bort bladen.

3. Häll upp i en tillbringare och pressa i en halv citron.

4. Kyl i kylskåp.

5. Justera eventuellt smaken med mer socker och citron.

6. Servera med citronskivor och en massa isbitar.

Iskaffe:

1. Brygg kaffet.

2. Blanda mjölken med kaffet.

3. Smaka av med socker om du vill ha kaffet sötat.

4. Ställ i kylen tills det är kallt.

5. Vispa grädden.

6. Pluppa ner isbitar i det kylda kaffet så att det blir extra kallt. Toppa med vispad grädde.

Kaffeshake:

1. Brygg kaffet.

2. Mixa med kall mjölk.

3. I med glassen och fortsätt mixa tills du får en slät drink.

4. Häll upp i glas och servera. Lite riven mörk choklad kan se snyggt ut på toppen.

Gott att dricka till

En varm sommarkväll kan det vara gott med något sött och starkt till. Dra ner på sockret i kaffet i så fall.

Cointreau (609) Frankrike, 152 kronor (35 cl).

Iste, iskaffe och kaffeshake

Publicerad: