Laxpudding med dill och ansjovis

Av Godare

(18)

Vad tycker du?

Laxpudding med dill och ansjovis

Laxpudding – en mättande måltid som går fort att förbereda och bara ställa in i ugnen. Här går det att använda rökt eller gravad lax efter vad du gillar bäst. Sätt smak på äggstanningen med ansjovis och toppa med färskhackad dill.

Laxpudding med dill och ansjovis

Ingredienser

  • 800 gLax, skivad (rökt eller gravad)
  • 800 gPotatis, kokt och kall
  • 2 gula lökar, finhackade
  • 2 paketfryst dill
  • 1 citron, rivet skal
  • 150 gBabyspenat, sköljd
  • Ansjovisfilé, en liten ask

Äggstanning

  • 3 ägg
  • 3 dlmjölk
  • 1 dlgrädde
  • Ansjovisspad, till smaksättning
  • Peppar

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Vad tycker du?

Laxpudding med dill och ansjovis

Ämnen