Tacopanna med ägg.
Foto: Lennart Weibull
Tacopanna med ägg.

En perfekt tacorätt för vardagar

5 (1 röst)

Ta vara på resterna på från fredagstacon och laga en läcker vardagsrätt: Tacopanna!

Recept från Mathias Dahlgrens ”Kokbok för grå dagar” (Bonnier Fakta).

Måndagstacopanna

arrow downarrow up
  • Ingredienser

  • 1 förpackning svarta bönor, 400g/förpackning
  • 4 ägg
  • salt
  • Rester från fredagstacon:

  • 1 avokado, delad och urkärnad
  • tomater
  • lök, rå
  • flingsalt
  • färsk koriander
  • tacoskal
  • salsa
  • 1 lime
  • nymald svartpeppar
  • chili, (spansk peppar)

Gör så här

Av: Aftonbladet

LÄS VIDARE

MER OM MAT & DRYCK