Rödbetssoppa
Foto: Thinkstock
Rödbetssoppa

Rödbetssoppa – enkelt och snabbt recept

3,6 (44 röster)

Rödbetssoppa – färgstark och smakrik är soppan gjord på rödbetor.

Rödbetssoppa

arrow downarrow up
  • Ingredienser

  • 800 g rödbetor
  • 1 lök, gul
  • 8 dl vatten
  • 2 grönsaksbuljongtärningar
  • 1.5 dl grädde
  • 0.5 tsk salt
  • 1 krm svartpeppar
  • Topping

  • 4 msk crème fraiche
  • 2 msk färska kryddor, t ex mynta, timjan och oregano

Gör så här

Av: Nina Kindbro

Foto: Thinkstock
Blomkålssoppa
Foto: Thinkstock
Sötpotatissoppa toppade med krispig bacon.

LÄS VIDARE

MER OM MAT & DRYCK