Filip Poon ger tips inför helgens matlagning

Läs chatten där kocken svarade på läsarnas frågor

Av: 

Elisa Amorelli



Foto: PRIVAT

Vad blir det för mat? Få tips av Filip Poon.

Vad ska du laga i helgen? Behöver du tips och inspiration?

Då har du kommit rätt!

I chatten svarade kocken och youtubern Filip Poon på frågor om enkla helgmiddagar, kreativ lördagsmat – och godaste hamburgertillbehören.

Fredag innan löning behöver inte betyda snabbnudlar och knäckemacka. 

I stället krävs bara lite extra inspiration och omtanke för att lyckas med något riktigt gott. Som en värmande soppa. En one-pot pasta. Eller varför inte en hemmagjord kebabpizza?

Men var ska man börja? Hur förbättrar man sina makaroner, gör egen gorbys-pizza - eller friterar vårrullar så att de smakar exakt som på restaurang? 

Den omtyckta kocken Filip Poon har svaren.

Läs chatten där Filip Poon svarade på läsarnas frågor.

Slog igenom i Sveriges mästerkock

På sin Youtubekanal med över 126 000 prenumeranter lagar han allt från “en galet god cheesburgare”, “bästa dejt-desserten” till “en äckligt god oxfilémacka”. Han har dessutom en serie om mat på budget, där han visar hur du äter gott för minsta möjliga peng.  

Filip Poon slog igenom i ”Sveriges mästerkock”på tv 2015. Han blev snabbt en så stor favorit att jurymedlemmen Markus Aujalay erbjöd honom jobb i direktsändning. Kort därefter tog han OS-guld ihop med kocklaget Stockholm Culinary Team.

I dag klassas Filip som en av Sveriges största matprofiler på plattformen.

Filip Poon

• Ålder: 25

• Yrke: Kock och youtuber 

• Bor: Stockholm

• Vill lära sig mer om: Den afrikanska matkulturen. Jag tror att den kommer blomma upp rejält inom kort. 

• Drömmer om: Att utveckla min kanal och nå ut till fler människor.