Karamelliserad ananas med chokladmousse
45 min
Foto: Jessica Gow/TT
Chokladmousse – snabbt och enkelt.
Chokladmousse – enkelt och gott
3,4 (35 röster)
Chokladmousse – är du ute efter en lättgjord men supergod dessert så är chokladmousse ett säkert kort. Med bara fem ingredienser blir moussen riktigt krämig och len. Lite grädde på toppen och några goda bär för syrlighetens skull, färdigt.
Chokladmousse
Ingredienser
- 3 dl vispgrädde
- 0.5 tsk vaniljpulver
- 2 äggulor, eller 1 ägg
- salt, en nypa
- 100 g mörk choklad, minst 80% kakaohalt
- 1 dl vispgrädde, till servering
- bär, till garnering
Gör så här
LÄS VIDARE
ÄMNEN I ARTIKELN
MER OM MAT & DRYCK
Chokladmousse med saltad mandelgrädde
10 min
Brödernas makalösa pepparkaksbygge
Baconlindade dadlar – sötsalta godbitar
25 min
Rödkål – julens klassiska vegorätt
25 min
Pannacotta med lingongelé och rosmarin
2 h 40 min
Lutfisk med bechamel, bacon och ärtor
45 min
Grönkålssoppa – supergott och nyttigt
40 min
God strömmingslåda – bästa receptet
45 min
Så väljer du rätt ost till julbordet
Så gör du vegansk ”sill”
1 h
Trillingnötter – så gör du godbitarna
45 min
Senap och maltsill
15 min
Brända mandlar – snabbt och enkelt
30 min
Färgstark och smakrik rödkålssallad
20 min
Knäckbräck – knaprigt julgodis
1 h
Brysselkål – med asiatiska smaker
25 min
Bjud på juliga tapas på långhelgens fester
Senapsgriljerad rotselleri
2 h 20 min
Vaniljkola med havssalt
1 h
Ostkaka – en småländsk klassiker
1 h
Ris à la malta
1 h
Godaste saffranspannkakan
45 min
Vit saffranstryffel – godaste receptet
2 h 10 min
Karamelliserad ananas med chokladmousse
45 min
Chokladmousse med saltad mandelgrädde
10 min
Brödernas makalösa pepparkaksbygge
Baconlindade dadlar – sötsalta godbitar
25 min
Rödkål – julens klassiska vegorätt
25 min
Pannacotta med lingongelé och rosmarin
2 h 40 min
Lutfisk med bechamel, bacon och ärtor
45 min
Grönkålssoppa – supergott och nyttigt
40 min
God strömmingslåda – bästa receptet
45 min
Så väljer du rätt ost till julbordet
Så gör du vegansk ”sill”
1 h
Trillingnötter – så gör du godbitarna
45 min
Senap och maltsill
15 min
Brända mandlar – snabbt och enkelt
30 min
Färgstark och smakrik rödkålssallad
20 min
Knäckbräck – knaprigt julgodis
1 h
Brysselkål – med asiatiska smaker
25 min
Bjud på juliga tapas på långhelgens fester
Senapsgriljerad rotselleri
2 h 20 min
Vaniljkola med havssalt
1 h
Ostkaka – en småländsk klassiker
1 h
Ris à la malta
1 h
Godaste saffranspannkakan
45 min
Vit saffranstryffel – godaste receptet
2 h 10 min