Ugnsbakad lax med tomatbulgur

Av Godare

(19)

Vad tycker du?

Ugnsbakad lax med tomatbulgur

Ugnsbakad lax med tomatbulgur – sätt smak på bulgurn med tomat, curry och paprika. Servera med ugnsbakad laxfilé och tomat och löksallad. Gör gärna lite extra av bulgurn, den blir perfekt i matlådan.

Ugnsbakad lax med tomatbulgur

Ingredienser

  • 400 glaxfiléer, i portionsbitar
  • 4 dlBulgur, grovmalen
  • 1 Gul lök
  • 2 mskTomatpuré
  • olja, att steka i
  • 1,5 dlChilisås
  • 7 dlVatten
  • 1 buljongtärning, grönsak
  • 1 tskcurry
  • 1 tskpaprikapulver
  • 2 krmSalt
  • 1 dlbladpersilja , hackad

Servera med

  • 4 tomater
  • 1 rödlök

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Vad tycker du?

Ugnsbakad lax med tomatbulgur

Ämnen