Poké bowl med lax och mango
Poké bowl med lax och mango

Poké bowl med marinerad lax

3,9 (34 röster)

Middagstips

Poké bowl – den fräscha rätten från Hawaii har snabbt blivit populär i Sverige. Snabbmarinera laxen och servera den med mango, picklad lök och srirachamajonnäs och du kan förvänta dig en explosion av smaker.

Poké bowl med marinerad lax

  • Ingredienser

  • 8 dl kokt sushiris, eller jasminris
  • 400 g skinnfri laxfilé, gärna salmalax
  • Marinad

  • 2 msk ljus japansk soja
  • 1 tsk sesamolja
  • 1 krm chiliflakes
  • Tillbehör

  • 2 avokado
  • 2 dl sojabönor
  • 1 mango
  • 0.5 gurka
  • 4 dl edamamebönor
  • 150 g algsallad
  • 2 salladslökar
  • 1 tsk sesamfrön
  • picklad rödlök
  • Sirachamajonnäs

  • 1.5 dl majonnäs
  • 3 msk sirachasås

Gör så här

Av: 

Nina Kindbro

Skål ø15 cm h:10 cm nordic sea, broste copenhagen

Broste Copenhagen

Skål ø15 cm h:10 cm nordic sea, broste copenhagen

110,00 kr

Tillfälligt slut

Till shoppen

LÄS VIDARE

5 breakfast bowls till bästa helgfrukosten

ÄMNEN I ARTIKELN

Middagstips

Recept

Huvudrätter

Lunchrecept

Laxrecept

Amerikansk mat

MER OM GODARE

Snabblagad pasta med lax och ärtor

30 min

Här är Årets rätt 2021: Swedish bowl!

Burgare med fruktig salsa och kyckling

30 min

Laxburgare – magiskt god lax

30 min

Curry nam nam – gul kycklingcurry

30 min

Broccolisoppa – lättlagad och snabb

20 min

Kåldolmar – recept på den klassiska rätten

1 h 30 min

Oxfilépasta – krämig med svamp och vitlök

40 min

Linsgryta – mustig och välsmakande

45 min

Rotmos och fläsklägg – klassisk husmanskost

2 h 30 min

Gyoza med het dippsås

1 h

Bjud på krämigt god lax

40 min

Pastasallad med kyckling, fetaost och pesto

30 min

Citronkyckling med potatis

1 h 30 min

Rostad blomkål – med dragonmajonnäs

40 min

Laga middag med max fem ingredienser

Husmanskost – här är tio klassiska rätter

Portabello provencale med potatis

30 min

Palak paneer med halloumi

30 min

Flankstek med chimichurri

40 min

Panzanella – lyxigt gott av överblivet bröd

45 min

Pasta vongole – snabblagat och gott

20 min

Ramen med krispig fläskfärs och het kimchi

45 min

Kantarellpaj med västerbottensost

1 h 30 min