Citronsockerkaka med röda vinbärsglasyr

Foto: Thinkstock

Citron- och röda vinbärskaka med rosa glasyr

3,4 (14 röster)

Bakrecept

Citron- och röda vinbärskaka med rosa glasyr

Citron- och röda vinbärskaka med rosa glasyr

  • Ingredienser

  • 125 g smör
  • 1 citron, det rivna skalet
  • 3 dl socker
  • 3 ägg
  • 3.5 dl vetemjöl
  • 1.5 tsk bakpulver
  • 1 dl filmjölk
  • 2 msk citron, pressad saft
  • 2 dl röda vinbär
  • 1 msk smör, till formen
  • 2 msk ströbröd, till formen
  • Glasyr

  • 1 dl florsocker
  • 2 msk röda vinbär, mosade
  • Dekoration

  • djupfrysta röda vinbärskvistar

Gör så här

Av: 

Nina Kindbro

LÄS VIDARE

Äppelrospaj – imponera med sötaste pajen

ÄMNEN I ARTIKELN

Bakrecept

Recept

Bakning

MER OM GODARE

Apfelstrudel – klassiskt bakverk med äpplen

40 min

Rödavinbärsmuffins med choklad

30 min

Chokladmaränger – läckert söta och sega

1 h 30 min