Bästa burgarna med klassiska tillbehör

2,5 (1454 röster)

I videoklippet visar kocken Mattias Larsson hur du ska göra med osten för att få bästa resultat.

Recept

Hamburgare är enkelt och gott att lägga på grillen. Här är burgarna serverade med alla de klassiska tillbehören som sallad, lök, ost, ketchup och inlagd gurka.

Hamburgare

  • Dressing

  • 1 dl crème fraiche
  • 1 dl majonnäs
  • 0.5 dl bostongurka
  • 3 msk chilisås
  • 1 nypa flingsalt
  • svartpeppar
  • Hamburgare

  • 600 g nötfärs
  • 1 tsk salt
  • 0.5 tsk svartpeppar
  • olja, till grillning eller stekning
  • Till servering

  • 4 hamburgerbröd
  • 8 salladsblad
  • 4 skivor ost
  • 1 bifftomat, skivad
  • 2 inlagda gurkor, skivade
  • 1 lök, röd, skivad
  • senap
  • ketchup
  • Tillbehör

  • klyftpotatis

Gör så här

Av: 

Nina Kindbro

Hamburgare med klassiska tillbehör.
Gröna burgare

Nordin, Martin

Gröna burgare

139,00 kr

Läs mer

Till shoppen

LÄS VIDARE

Toppa burgaren med coleslaw

ÄMNEN I ARTIKELN

Recept

Grillning

MER OM GODARE

Knepet med färsen för den bästa hamburgaren

45 min

Så steker du extra god kyckling

30 min

Oxfilé och krämig potatisgratäng med cheddarost

1 h 10 min

Dillpicklad gurka

5 min

Lyxa till pizzan

2 h

Kockens guide till godaste fläskköttet

Hängmörat kött – så påverkar det smaken

Räkor – så vet du vilka du ska välja

Så steker du lax till perfektion

40 min

Chatta om recept och tips på julens mat

Så gör du egna supergoda tortillabröd

15 min

Kockens smarta knep för krämigare äggröra

Så blir laxen saftig i ugnen

Här är Sveriges godaste burgare

Bästa knepen för att lyckas med räkor

Magisk smashburgare

1 h

Veganskt mat – direkt på grillen

Så steker du den perfekta oxfilén

40 min

Vegansk burgare med en ”jävligt god dressing”

45 min

Missen många gör när de grillar lax

Så blir grillad kyckling – saftig och god

Bjud på Larssons lyxiga nyårsmeny

Nötkött – så tillagas det på bästa sätt

Så delar du på hummern som ett proffs