Fläskfilé i sötsur sås

3,7 (129 röster)

Recept

Fläskfilé i sötsur sås – med frysta wokgrönsaker blir den är rätten snabblagad och riktigt god. Den hemlagade sötsura såsen lyfter maten till en ny nivå.

  • Ingredienser

  • 500 g fläskfilé, eller fläskytterfilé
  • 500 g wokgrönsaker, frysta
  • 2 msk olja
  • salt och svartpeppar
  • Sötsur sås

  • 2 dl vatten
  • 1 msk tomatpuré
  • 2 msk strösocker
  • 0.5 tsk sambal oelek
  • 2 msk vitvinsvinäger
  • 1 msk majsstärkelse
  • Till servering

  • 4 portioner basmatiris

Gör så här

Av: 

Nina Kindbro

Till shoppen
Fläskfilé med äpple och rosmarin
Gryta med fläskfilé, grädde och sambal oelek.

LÄS VIDARE

Fläskfilé med äpple och rosmarin

ÄMNEN I ARTIKELN

Recept

Fläskrecept

MER OM GODARE

Fläskfilé med äpple och rosmarin

30 min

Recept som passar bra till valrysaren

Kyckling i sötsur sås

40 min

Så tar du vara på resterna – goda recept

Agave sticky fries

20 min

Tre goda rätter med fläskfilé

Så odlar du rosmarin

Bästa tipsen för grillat kött

Körsbärsdrinkar: Sommarens godaste recept

Husmanskost – här är tio klassiska rätter

Panzanella – lyxigt gott av överblivet bröd

45 min

Krämig grönkålssallad

30 min

Sesambollar med kycklingfärs

30 min

Fyllda lussesemlor – fantastiskt goda

2 h

Gör din egen chokladtryffel

30 min

Saffransfrallor – gula och doftande

1 h 10 min

Blomkålspopcorn

40 min

Kalljästa rödbetsfrallor

1 h 15 min

Jordnötsbräck – krispigt, knäckigt och gott

20 min

Pasta vongole – snabblagat och gott

20 min

Vaniljfudge med härlig smak av brynt smör

30 min

Saffranskladdkaka

40 min

Chokladfudge – julens godaste kola

30 min

Jävligt gott-bloggarens goda rödbetssallad

25 min