Middagarna som tagit priset

Gåslever, hummer - och plötsligt en champinjonsoppa! Nobelmenyn har inte alltid varit glamourös. – Stiftelsen har tvärtom ofta varit lyhörd för världsläget, säger Ulrica Söderlind, författare och forskare.

Från kristider till krabba och hjort - här är middagarna som tagit priset

Följ på Aftonbladet Plus på Facebook