7 caféer att besöka i Malmö

Av: Aftonbladet

Publicerad:
Uppdaterad:
Fikadags. Det finns många trendiga och ekologiska  caféer i Malmö.
Foto: iStockphoto
Fikadags. Det finns många trendiga och ekologiska caféer i Malmö.

Sveriges sydligaste storstad har aldrig varit hetare.

I Malmö står de trendiga och ekologiska caféerna som spön i backen – så hur ska man välja?

Här är sju måsten under besöket.

Noir Kaffekultur

Bakom Lilla Torg ligger Noir, en liten oas där du sitter mitt emot en flott inredningsbutik med stolarna vända ut mot gatan. Espresson tar du stående i den pyttelilla baren eller en cappucino sittandes vid ett marmorbord. Chiapuddingen är så god att du inte vill gå därifrån utan att fråga om receptet. (Äppelmust är hemligheten). Som gäst får man inte använda laptops och på toaletten bjuds det på gratis blöjor och tamponger.

Adress: Engelbrektsgatan 6

AB Småland

På 1450 kvadratmeter lokalyta med galleriakänsla nära Triangeln ryms mode, dyra inredningsprylar för barn och vuxna men också ett stort och grönt café. Du sitter på robusta trämöbler bland gröna prunkande växter. Här delar du stora bord med andra gäster när du äter frukost, lunch eller tar en fika. Ekologiskt och närproducerat. Vegan, gluten, laktos.

Adress: Södra Förstadsgatan 25/27

Mat & Chokladstudion

I det här konditoriet hittar man praliner, bakelser, tårtor, marmelader, saft och honung. Joel Lindqvist som äger konditoriet har vunnit flera konditorpriser och allt görs efter säsong och är ekologiskt. Tårtorna följer ett särskilt tema där en av två smaker dominerar. En av säsongens smak-kombinationer är svartvinbär och bergamott men du hittar även ”helt vanlig” chokladmousse med vanilj-pannacotta. Erbjuder veganskt, nötfritt samt lunch, brunch och fika.

Adress: Amiralsgatan 6

Slottsträdgårdens café

Nära Malmöhus och havet hittar du Malmös slottsträdgård med café och egen uteservering. Här äter du en ekologisk och närodlad lunch, fikar eller tar ett glas vin. Välj mellan en värmande soppa, trädgårdssallad med skånsk ost, räksmörgås och smörrebröd eller ta ett bakverk. Hit går man när det är vackert väder då alla sittplatser är utomhus - men akta dig för duvorna i trädet. När du ätit upp ska du inte missa att titta in i kryddträdgården. Oavsett säsong är det oerhört vackert.

Erbjuder veganskt, vegetariskt, laktosfritt, glutenfritt och sockerfritt.

Adress: Malmöhusvägen 8

Margaretapaviljongen

Nära Möllevångstorget ligger Pildammsparken – en av Malmös många parker. Här promenerar du nära vatten, bredvid pilar och bokträd. Parken har varit plats för den stora Baltiska utställningen 1914 där den kände arkitekten Ferdinand Boberg tillsammans med dåvarande kronprinsessan Margareta utformade utställningsområdet.

Nära Blomstergatan, en allé av blommor och vars design varierar varje årstid, ligger ett vackert café som serverar lunch, fikabröd och glass. De erbjuder inte det roligaste fikautbudet men miljön runt omkring är klassisk och avkopplande.

Adress: Margaretavägen, 217 46 Malmö

Favvo Glass, Malmö Saluhall

I Malmö Saluhall, som öppnade för några år sedan, finns ett stort utbud av restauranger och premiumleverantörer av mat. Sedan start har glasserian legat på samma plats. Här kan du välja mellan mjölkiga glassar och fräscha sorbeter. Alla glassar är lika segt goda med mycket smak och konsistens. Recepten skapas av grundarna - som salt kola eller lime och basilika.

Gillar du inte glass? Då ska du gå hit ändå. Ryktet säger att de som ogillade glass nu älskar glass efter sitt besök.

Adress: Gibraltargatan 6, 211 18 Malmö

Kaffebaren på Möllan

Precis vid Möllevångstorget, där det varje dag bedrivs Sveriges bästa grönsakshandel, ligger Ystadgatan. På hörnet med utsikt över torget, går man för att dricka kaffe, titta på människor och äta en ljummen croissant. Eftersom fokus ligger på kaffet så finns det inte så många bakverk att välja mellan. En enkel espresso får du för 16 kronor och en latte för 32 kronor.

Adress: Ystadsgatan 9

Publicerad:

MER OM RESA