50 bästa barerna i världen – svensk med på listan

London, Singapore och New York i topp

Uppdaterad 2019-07-15 | Publicerad 2018-10-04

Dandelyan i London är världens bästa bar, men Linje 10 i Stockholm tar en hedrande 19:e plats.

Varje år publiceras en lista över de bästa barerna i världen. Oavsett om du gillar en skakad Dry martini eller ett alkoholfritt glas bubbel så hittar du barer i toppklass här.
Dessutom behöver du inte åka långt, en bar i Stockholm finns med på listan.

Femhundra drinkexperter har för tionde året i rad röstat fram en lista med de 50 bästa barerna i världen. Listan kan ses som cocktailvärldens motsvarighet till Guide Michelin. Är du sugen på en femstjärnig barupplevelse så är det till London du ska resa. Här finns nämligen inte mindre än tio barer som kvalat in på topplistan. På första plats ligger Dandelyan som ligger i det exklusiva boutique-hotellet Mondrian. Baren har vunnit många priser genom åren och i våras gjorde de ett gästspel på Hobo Hotels Bar 5emman i Stockholm. Tyvärr meddelade Dandelyans manager Ryan Chetiyawardana på Instagram att baren stänger portarna efter fyra framgångsrika år. Men han kommer att behålla lokalerna och förhoppningsvis kommer ett nytt barkoncept att dyka upp på Mondrian.

Sverige på listan

På plats 32 på listan ligger baren Linje 10 på Södermalm i Stockholm. Den är en del av konceptet Tjoget som även innefattar restaurang och barberare. Baren är döpt efter en spårvagnslinje som hade sin slutstation vid Hornstull fram till 1967. Linje 10 har varit med på listan över världens bästa barer i tre års tid.

Barchefen Ludvig Grenmo och sex kollegor var med vid den stora galan i London.

– Det känns jättebra. Första året var vi kanske nyhetens behag och det fanns en hajp kring oss. Andra året satte vi standarden och nu i år kunde vi klättra på listan, ett bevis på att vi etablerat oss och gör ett bra jobb, säger Ludvig.

Han och kollegorna firade i London i natt och hemma i Stockholm väntar en pågående renovering av Tjoget. Barberaren har flyttat ut för att göra plats för ett ölkafé, Kafé Tjoget, som även kommer att servera lunch. Barens chambre separée kommer att ha plats för upp till 20 personer och vi renoverar även vår vinbar.

– Vi vill behålla kärnan av Tjoget, men alla gäster kommer att märka en stor skillnad på lokalen, säger Ludvig.

Världens 50 bästa barer 2018

  1. Dandelyan – London
  2. American Bar – London
  3. Manhattan – Singapore 
  4. The NoMad – New York
  5. Connaught Bar – London
  6. Bar Termini – London
  7. The Clumsies – Aten
  8. Atlas – Singapore 
  9. Dante – New York
  10. The Old Man – Hongkong
  11. Licorería Limantour – Mexico City
  12. Bar High Five – Tokyo
  13. Native – Singapore 
  14. Florería Atlántico – Buenos Aires
  15. Attaboy – New York
  16. The Dead Rabbit – New York
  17. Oriole – London
  18. Coupette – London
  19. Himkok – Oslo
  20. Speak Low – Shanghai
  21. Sweet Liberty – Miami
  22. Baba Au Rum – Aten
  23. Operation Dagger – Singapore 
  24. Le Syndicat – Paris
  25. Lost & Found – Nicosia
  26. Employees Only – New York
  27. Central Station – Beirut
  28. Scout – London
  29. Three Sheets – London
  30. Black Pearl – Melbourne
  31. Tales and Spirits – Amsterdam
  32. Linje Tio – Stockholm
  33. Little Red Door – Paris
  34. 28 HongKong Street – Singapore 
  35. Happiness Forgets – London
  36. La Factoría – San Juan (Puerto Rico)
  37. Paradiso – Barcelona
  38. Indulge Experimental Bistro – Taipei
  39. El Copitas – Sankt Petersburg
  40. Tommy's – San Francisco
  41. BlackTail – New York
  42. Candelaria – Paris 
  43. Schumann's – München
  44. Trick Dog – San Francisco
  45. Fifty Mils – Mexico City
  46. Swift – London
  47. Salmon Guru – Madrid
  48. Buck and Breck – Berlin
  49. Bar Benfiddich – Tokyo
  50. Lost Lake – Chicago