Dagens namn: Jonas, Jens
Tävlingen Årets Kock är det officiella svenska mästerskapet i professionell matlagning och har arrangerats varje år sedan 1983. Här hittar du de senaste nyheterna om tävlingarna och mästerkockarna.
19 OKT 2023 AFTONBLADET TV NYHETER
arrow Desirée Jaks vann Årets kock 2023 – toppade finalen från start till mål
12 OKT 2023 AFTONBLADET TV NYHETER
arrow Årets kock-finalisten Henric Herbertsson tipsar om en brynt smör-vinaigrette som passar till allt.
arrow Årets kock-finalisten Markus Petterssons bästa såstips
arrow Enkelt och effektfullt – Årets kock-finalisten Oskar Persson sätter färg på saltet.
arrow Årets kock-finalisten Marcus Bremdal gör tre picklade favoriter
arrow Årets kock-finalisten Luqaz Ottosson tipsar om glödbakning
arrow Årets kock-finalisten Desirée Jaks smarta knept – ricotta av ”gammal mjölk”.
arrow Årets kock-finalisten Christian Siberg tipsar om fermenterade grönsaker
arrow Louise Johansson tipsar om superbra dressing som passar till allt
20 APR 2023 AFTONBLADET TV NYHETER
arrow Jessie Sommarströms nya 50/50-recept
23 DEC 2022 NYHETER
arrow Var inte rädd för en trist broccoli eller prickig banan. Det är perfekt att göra mixad barnmat på, enligt Årets Kock…
15 SEP 2022 SENASTE NYTT
arrow Under torsdagskvällen tog Jessie Sommarström, 43, hem det åtråvärda matlagningspriset Årets kock 2022.
11 SEP 2022 AFTONBLADET TV NYHETER
arrow Perfekt som smakhöjare till fisk, kött och grönsaker.
arrow Gör en ljuvligt syrlig gelékräm gjord på 1-2-3 lag smaksatt med krondill. Fantastiskt gott till fisk, skaldjur och grönsaker!
arrow Kocken Tobias Lundgren visar hur du gör en ljuvlig vinägrett.
arrow Kocken Ola Wallin visar hur du enkelt grillar ostron.
arrow Ett hemkärnat smör tar frukostmackan till en helt ny nivå. Allt du behöver är grädde, créme fraice – och lite tid.
arrow Krispiga och spröda wontontartletter är otroligt enkla och fina att bjuda på som förrätt eller tilltugg.
7 SEP 2022 AFTONBLADET TV NYHETER
arrow Nötsmör och frösmör nyttigt, gott och superenkelt att göra och kräver endast en ingrediens.
6 SEP 2022 AFTONBLADET TV NYHETER
arrow Friterade gulärtor med ramslökssalt är ett gott och enkelt snacks som snabbt blir nya favoriten på myskvällar framöver.
15 JUN 2022 GODARE
arrow ”Det är dags för revansch”
17 MAR 2022 GODARE
arrow Gustav Leonhardt om sin matfilosofi: ”det eleganta i det enkla”
17 MAR 2022 AFTONBLADET TV NYHETER
arrow Kebaben består förutom färsbiffar på vildsvin av syrad kål, saltgurka, aïoli och en svensk humus gjord på Vreta gulärt i stället för kikärtor, allt inrullat i ett tunnbröd.
5 OKT 2021 AFTONBLADET TV NYHETER
arrow Gustav Leonhardt tipsar om hur man kan använda mer viltkött.
19 SEP 2021 GODARE
arrow Bocuse d’Or: Aftonbladet var med på den sista provlagningen
16 SEP 2021 GODARE
arrow Gustav Leonhardt: ”Känns helt fantastiskt och ofattbart”
1
2
3
4
5
...
7
>