Asiatisk mat

Det senaste om Asiatisk mat. Läs nyheter, artiklar och se tv-klipp om Asiatisk mat på Aftonbladet.se.

Umamiexploderande edamamebönor

10 min

 Snacksen som kommer göra succé hos middagsgästerna

Umamiexploderande edamamebönor med soja och vitlök

 Umamiexploderande edamamebönor är ett utmärkt snacks före middagen.

Filip Poon säsong 2

 Häng med kocken Filip Poon i köket när han delar med sig av sina bästa recept.

Hemgjord fusk-sushi

40 min

 Med enkla och kladdfria knepet kan du göra hemgjord sushi snabbt och lätt.

Så gör du sushi med enkla knepet

 Med enkla knepet kan du snabbt och kladdfritt göra egen sushi.

Syrligt krispig surf ’n’ turf

45 min

 När du inte kan bestämma vad du vill ha i nudlarna är surf ’n’ turf ett bra alternativ

Jennie Walldéns tips på lyxigare snabbnudlar

 Bästa toppingarna, såser du bara måste ha och hur du hittar i nudeldjungeln

Tre läckra recept på fyllda knyten

 Gyoza eller dumplings, här är våra absolut godaste recept

Laxbollar med currymajonnäs

30 min

 Servera den läckra laxrätten med ris och grönsaker.

Stekta dumplings med kyckling

30 min

 Med stekyta får dina dumplings en härlig krispighet

Vegetarisk wok med grönsaker, svamp och ägg

30 min

 Använd de grönsaker du har hemma, perfekt för att småslattarna ska gå åt.

Teriyakisås på bara fyra ingredienser

 Kocken Filip Poon har alltid egengjord teriyakisås hemma i kylskåpet. Här visar han hur du enkelt vispar ihop den – med bara fyra ingredienser.

Filip Poons teriyakisås som passar till det mesta

 Teriyakisås är väldigt enkelt att göra. Den består bara av fyra huvudingredienser.

Nudlar med jordnötssås

 Mat och marängs Alexandra Troedsson visar hur du kan sätta extra god smak på nudlarna.

Nudlar i jordnötssås

5 min

 Sätt extra god smak på nudlarna med kryddigt god asiatisk sås.

Jennie Walldéns lyxiga snabbnudlar

15 min

 Toppade med grönkål, champinjoner och zucchini

Så lagar du Filip Poons goda kimchiris

 Kocken Filip Poon tipsar om hur riset blir perfekt kokt och hur du gör den enkla rätten kimchiris.

Glasnudelsallad med rostbiff och nötter

45 min

 Enkelt och snabblagat, glasnudelsallad gör vem som helst glad.

Five spice – tofu i grönt sällskap

25 min

 Krydda med five spice och rätten får en härligt aromatisk smak.

Curry nam nam – gul kycklingcurry

30 min

 Smakrik och krämig currysås med lite extra sötma av mango chutney.

Pajeon – koreansk pannkaka med salladslök

45 min

 Matig och god pannkaka med kryddig dipsås.

Het glasnudelsallad med räkor

35 min

 En av Jennie Walldéns mest populära rätter.

Krämiga sesamnudlar med honungsskyckling

40 min

 Söt och kryddig är den här goda nudelrätten.

Sötpotatiscurry med aubergine och kokos

45 min

 Toppa den kryddiga grytan med knapriga jordnötter

Crispy chili beef

1 h

 Härligt krispigt kött i en perfekt kryddstark sås.

Vegetarisk gimbap

45 min

 Koreanska sjögräsrullar fyllda med kimchi, ägg, gurka och morötter.

1

2

3

4

5

>