Aftonbladets samlade recept på efterrätt och tips på goda desserter att bjuda gästerna på.
▸ Festligare fika med sagolik tårta
▸ Andréa Brändström delar med sig av sina bästa recept och hjälper dig att göra festligare fika. Här visar hon hur du gör festliga brownies med hallonmousse, chokladfluff och maränger.
10 min
▸ Superenkel efterrätt med nektariner, läsk och en kula vaniljglass.
20 min
▸ Matchaglass – härligt grön glass med smak av det japanska matchapulvret som används till te.
40 min
▸ Muffins är perfekt när barnen tröttnat på att baka chokladbollar. Snabba att baka och enkla att smaksätta på en mängd…
2 h 10 min
▸ Marängtårta – frasiga maränger, len chokladmousse toppade med söta och syrliga bär är en perfekt kombination till en…
1 h
▸ Sachertårta – klassiskt maffig chokladtårta från Österrike. Aprikosmarmeladen kan bytas mot annan citrusmarmelad om du…
30 min
▸ Snickerspannkaka – kolasås, chokladssås och hackade jordnötter, det kan ju inte bli fel.
15 min
▸ Chokladsås – hemgjord chokladsås är enkelt att fixa. Vill du inte vänta på att den svalnar så är den jättegod att…
▸ Kolasås – få saker slår hemgjord kolasås. Med lite salt i blir den ännu godare.
1 h 30 min
▸ Mjölkchokladbiskvier – fem ingredienser är allt som behövs för att göra de här helt ljuvligt goda biskvierna.
▸ Chokladpudding – Den här efterrätten väcker barndomsminnen till många men då var det kanske ofta den i pulverform Här är…
▸ Chokladmoussetårta – Inga konstigheter utan bara en chokladig mandelbotten och en ljuvlig chokladmousse som smälter i…
4 h 15 min
▸ Vegansk maräng är lättare att gör än man kan tro. Använd kikärtsspad, aquafaba, i stället för äggvita.
▸ Sandwichglass är inte så svårt att göra hemma. Godast är glassarna när de har fått stå i frysen i några timmar.
▸ Blåbärsglass – En god bärglass ska smaka mycket bär! Annars får det vara. Byt ut bären mot andra om du vill.
▸ Jordgubbsglasstårta – det här måste vara den bästa sommarkombon med glass och jordgubbstårta i ett.
▸ Isglass – gör egen god och naturlig isglass, det är enklare än man kan tro.
▸ Affogato – här är en riktigt enkel men väldigt god italiensk kaffedessert.
▸ Varma päron med ost – släpp loss päronens sötma genom att steka dem perfekt med de lite salta smakerna av osten.
45 min
▸ Tårtbotten – en riktigt bra botten är så klart själva grunden för en lyckad tårta.
▸ Färskostmoussetårta med jordgubbar – den här tårtan är en riktig sommardröm och enkel att baka.
▸ Moussetårta går bra att baka i förväg och baka gärna brownien ytterligare en dag tidigare så att du kan montera ihop din…
▸ Pinocchiotårta är perfekt att servera som midsommartårta. Tårtan har en mjuk sockerkaksbotten med ett frasigt…
▸ Rabarberkräm – klassisk kräm med härligt syrliga rabarber väcker barndomsminnen till liv.
▸ Pannacotta med vit choklad och mango. Pannacotta är nog en av de bästa desserterna man kan bjuda på.
