Matnytt

Här är finalisterna till årets matbluff 2021

Abba, Gille, Änglamark och Arla finns med i finalen.

Alexandras tacowrap har setts av miljoner

Alexandra Johansson har det mest sedda svenska matklippet på Tiktok 2021. ”Det känns helt sjukt”, säger hon.

Lussekatten kan få EU-skydd

Kanelbullen, långfilen och lussekatten är några svenska matprodukter som kan få EU-skydd nästa år.

Äntligen dags för julens bästa fest – restfesten

Det bästa med julens fester är inte alla gäster utan julbordets alla rester.

Sveriges populäraste pizza: ”Säljer två i sekunden”

Så firar du internationella pizzadagen den 1 januari på allra bästa sätt.

Expertens spaning – här är mattrenderna 2022

Vad står på matbordet nästa år? Här är den ultimata trendspaningen för alla foodies.

Så har Systembolaget öppet under helgerna

Julhelgerna närmar sig och det är hög tid att planera besöket på Systembolaget.

Nära hälften vill inte längre handla i butik

Psykologen: ”En tydlig samhällsförändring”.

Två svenska barer på listan över världens bästa

Världens bästa barer 2021 har nu korats av barvärldens motsvarighet till Michelinguiden. På listan finns inte bara en – utan två svenska barer i Stockholm.

Ansjovislarmet: Julen kan bli utan sin klassiker

Kan bli jul utan Janssons

Rusning efter ansjovis: "Folk har hamstrat"

Under hösten har det larmats om ansjovisbrist. Nu har örebroare börjat hamstra den konserverade fisken.

Svenskar äter dubbelt så mycket grönsaker

Mellan 1980 och 2020 har konsumtionen av så kallade köksväxter nästan fördubblats.

Spännande nyheter på veganhyllan

Kalles kaviar, kitkat, risifrutti och ostbågar. När vegantrenden växer blir utbudet större

Larmet: Risk för brist på oxfilé till nyårsfirandet

”I år är det lite extra kämpigt.”

3D-printat "kött” serveras nu på restaurang

Besökare på ett antal restauranger i Europa kan nu hitta 3D-printade köttbitar, burgare, korv, lammkebab och nötfärs på menyn.

Vinnarens bästa baktips

Stephanie Johansson tog hem vinsten i årets Hela Sverige bakar. Nu är hon aktuell med en ny bakbok.

Här är kändisen som flest vill ha till julbordet

Topp tio – är din drömgäst med på listan?

Glögg återkallas: "Häll ut"

En batch av Staurnus God Jul-glögg återkallas efter att en smakavvikelse upptäckts av en konsument.

Grönt ljus för gräshoppan – redo för våra tallrikar

Den europeiska vandringsgräshoppan har nu godkänts som mat inom EU, skriver Livsmedelsverket.

Stök i matsalen får barnen att slänga maten

En av sex skolluncher slängs. Anledningen är främst otillräcklig matro.

Väntan är över Ikeas julbord är tillbaka

Då kan du avnjuta julens läckerheter på Ikea

Varningen för svensk kyckling: ”Undvik den”

Svensk kyckling får rött ljus i WWF:s köttguide för 2021. Både klimatet och att kycklingarna växer för snabbt nämns som…

Brist på populära fisken

Längtar du efter Janssons frestelse på julbordet? Då kan du bli besviken – det kan dessvärre bli brist på ansjovis i…

Kasper vinner årets konditor 2021

Konditorn Kasper Kleihs, 27, kniper guldet: ”Har en vinnarskalle”

Hon gör Sveriges godaste macka

Mackan som är en hyllning till svenska trotjänarna potatis och gul lök

Här är årets nya julgodis och snacks

Nu dukar producenterna upp årets juliga nyheter i snacks och kakhyllorna. Vilka kommer du vilja testa?