Pastarecept

Aftonbladets samlade recept på maträtter med pasta. Här hittar du enkla och snabblagade recept på bland annat oxfilépasta, mac and cheese och pastagratäng.

Lyxa till fylld färdigpasta snabbt och lätt

 Billiga knep och tillbehör som förhöjer vardagsmaten – se alla recept här

”Väldigt olika konsistens på pennen”

 Aftonbladet Plus: Bäst i test av pasta penne rigate.

Vegetarisk lasagne – tre smakrika godingar

 Testa en ny variant av lasagne med chèvre, keso eller rotfrukter.

Hemgjord pasta på två ingredienser

 Ostsorten som gör hela rätten

Snabba middagstipset – pasta med vegansk tonfiskröra

10 min

 Det här är en perfekt middag när tiden är knapp.

Se våra mest gillade recept

 Inspireras av de 10 mest gillade recepten från Godares Instagram

Fredagsmiddag – sju smaskiga rätter

 Trött på vanliga tacos? Här är maten som gör din fredag till fest.

Krämig pasta med pesto rosso

 Den läckra pasta lagar du både snabbt och enkelt. Toppa med riven parmesan och basilika för lite extra lyx.

Pasta rosso – familjens favorit

30 min

 Röd pesto med soltorkade tomater sätter smak på den här goda pastan.

Salsiccia penne

50 min

 Den kryddiga färsen från färsk salsicciakorv är utmärkt att göra köttfärssås på.

Ragu på högrev

3 h

  En oerhört mustig pastarätt där köttet tillagats så länge att det blivit mört och trådigt.

Valnöt- och svampragu

 Finhacka svampen och bryn länge och väl för att locka fram maximalt med magisk umami.

Mac and cheese med ostbågar

 Ostbågar och makaroner möts i en magisk röra när det kokas ihop till en ostig mac and cheese.

Så gör du mac and cheese med ostbågar

 Smaskig kombination av ostbågar och makaroner

Laga Markiz Taintons krämiga lasagne med aubergine och knaprig topping

 Markiz lagar lasagne med aubergineröra och knaprigt täcke. Säsong X del 2

Markiz magiska topping på lasagne

 Så får du till krispiga täcket – knepet som tar din lasagne till en ny nivå

Kolhydratssnål ostpasta på 2 ingredienser

 Så gör du enkelt hemgjord pasta på bara två ingredienser.

10 goda pastarecept du kan laga

 Fira internationella pastadagen med något av våra smarriga recept

Filip Poons vodka penne – snabbt och smarrigt

25 min

 ”Jag har en liten hemlighet för att maximera smaken”

Så lyckas du koka pasta perfekt – varje gång

 – Det handlar om tre saker, säger kocken Mattias Larsson

Ostig pastagratäng med svartkål och vitlök

35 min

 Maria Zihammous hyllning till Mac’n’ cheese

Spagetti carbonara – med sparris

30 min

 Nya toppingen blev en succé

Krämig pastasallad med kassler

25 min

 En riktigt god ”släng ihop-sallad” – perfekt att ta med på utflykten.

Pasta med mangold, parmesan och vitlök

20 min

 En snabblagad och god pasta som har fina smaker av mangold, citron och vitlök.

Vegansk Husmanskost: Smak av Italien!

 Jävligt gott: Kocken Gustav fortsätter laga vegansk husmanskost, idag italiensk sådan.

Därför ska du aldrig ha olja i pastavattnet

 Kocken Filip Poon: ”Det förstör hela rätten”

1

2

3

4

5

6

>