Klassisk räkmacka

20 min

▸ En stor hög med räkor, kokt ägg, krämig majonnäs och dill sätter smakerna på den här godbiten.

Tacos med fräsch citrussmakande räkfyllning

30 min

▸ Röran går också bra att äta som förrätt med hjälp av nachochips.

Hon är personen bakom ”räkor med ansikten”: Kul att jag har kunnat glädja folk

▸ För elva år sedan frågade hon medlemmarna i det kända forumet hur hon skulle tillreda de frysta räkorna med ansikten.

Fjärilspasta med räkor och rucolapesto

30 min

▸ Fjärilspasta med räkor och rucolapesto –”Precis som jag vill ha min pasta! Enkla smaker som man slänger ihop i ett nafs!

En flaska på havets botten - men vad döljer sig inuti?

▸ Dykare gjorde oväntat fynd på havsbotten. Världsnaturfondens Tom Arnbom berättar om djurvärldens mysterier.

Dansk undersökning: Tarmbakterier i importerade räkor

▸ Tillagade räkor som importerats från Asien innehåller tarmbakterier, visar en dansk undersökning.

Kvinnan misstänks för mordförsök – med räkmacka och stekpannor

▸ En 60-årig kvinna står åtalad för två mordförsök på sin man. Bland annat genom en förgiftad räksmörgås, samt en mycket grov misshandel med stekpannor, tillsammans med parets son.

Sallad på glasnudlar och havsmix

30 min

▸ Här är en läcker och snabb förrätt som du kan förbereda i god tid innan middagen.

Kokain och ketamin i brittiska räkor

▸ När brittiska forskare undersökte prover av räkor som fiskats upp ur olika vattendrag i ett brittiskt landsbygdsområde fann de att varenda räka hade spår av kokain i sig. I en stor del av räkorna fanns det ketamin.

Kokain i brittiska räkor

Pho – vietnamesisk nudelsoppa med räkor

▸ Pho – nudelsoppan från Vietnam går att servera med till exempel frikadeller, räkor, kyckling eller biffkött.

Mystiska fyndet: ’Vad är det här..?’

Mitt under förberedelserna till familjemiddagen gjorde Karin Öst en oväntad upptäckt.

Bruna upptäckten: "Vill veta vem fisken är"

▸ Skulle laga räksås till familjemiddagen

Fiskgratäng med räkor och dill

▸ Fiskgratäng – krämig och len. Bjud på en riktigt god klassisk fiskgratäng med torsk och räkor smaksatt med dill och lite…

Veteranen tog hem priset som Årets torghandlare

▸ Nu är det klart vem som tar hem priset som Årets torghandlare i Stockholm.

Kemiska stridsmedel hittade i nordhavsräkor

▸ Vid Måseskär har hittats spår av kemiska stridsmedel i nordhavsräkor.

Toast skagen - en klassiker!

▸ Njut av en klassisk toast skagen med räkor, majonnäs, lite lök och dill.

Ceviche med räkor

▸ Ceviche på äpple, chili, räkor och koriander. En härlig mix som blir underbar på bröd eller som tillbehör.

Förätter som passar bra till champagne

▸ Funderar du på vilken förrätt du ska bjuda på på nyårsafton? Servera champagne till ostron eller Toast Skagen så blir…

Asiatiska lax- och räkbollar med ingefärsdip

▸ Trött på att äta samma mat hela tiden? Är du sugen på att prova något nytt?