Sarah Lindstrand Mboge

Sarah Lindstrand Mboge är sommelieren som vill flytta vinintresset från finrummen in till våra vardagsrum.

Hon har jobbat på flera vinbarer både i Sverige och utomlands och syns nu i Aftonbladets ”Vinskola” där hon ger sina bästa tips på hur man dekanterar, lagrar – och väljer rätt vin till maten.

Ett vin med ”umph”

 Vintipset med Sarah Lindstrand Mboge

Otäck etikett – snäll smak

 Vintipset med Sarah Lindstrand Mboge

Vitt till kyckling och vegetariskt

 Vintipset med Sarah Lindstrand Mboge

Sockerfritt bubbel och rött till fisk

 Vintipset med Sarah Lindstrand Mboge

Enkelt, gott och bjussigt till tapas och skaldjur

 Vintipset med Sarah Lindstrand Mboge

Här kan du lära dig mer om vin i Stockholm

 Sarah Lindstrand Mboge tipsar om kurser och gratis föreläsningar för dig som vill lära dig mer om vin.

Bästa chardonnay-vinerna just nu

 Sarah Lindstrand Mboge tips på fem riktigt goda chardonnay-viner.

Guide till Stockholms gröna restauranger

 Fem guldkorn bland stadens veganska och vegetariska restauranger.

Sarah tipsar om 5 våriga roséviner

 Släpp allt, årets hittills godaste rosé är här, skriver Godares vinexpert Sarah Lindstrand Mboge.

Fem nischade vinbarer i Stockholm

 Godares vinexpert väljer fem nischade vinbarer i Stockholm – väl värda ett besök.

Vinexperten väljer fem goda pinot noir

 ”Som vinernas Rolls Royce”, skriver Godares Sarah Lindstrand Mboge.

Upptäck Stocholms vinbarer

 Sommelier Sarah Lindstrand Mboge listar barerna du inte får missa.

Fem viner för efterlängtad vårkänsla

 Vinexperten tipsar om viner för att fira att ljuset äntligen är på väg tillbaka.

Chatta med vinexperten om helgens drycker

 Äntligen helg! Det firar vi gärna med ett glas vin till middagen. Men vilket passar bäst till vad? Godares vinprofil tipsar.

Expertens spaning – fem hetaste vintrenderna 2022

 Sarah Lindstrand Mboge har tagit en titt i spåkulan och spejat runt bland kommande vintrender.

Experten: Så väljer du bästa bubblet till nyår

 Vilka drycker passar till nyårsmaten? Sommelier Sarah Lindstrand Mboge tipsar.

Chatta om julens godaste drycker

 Aftonbladets vinprofil tipsar om godaste dryckerna till jul

Här är sommelierens godaste drycker till jul och nyår

 Sarah: ”Sherry är den perfekta julmatsdrycken”

Så smakar du av vin på krogen

 Hur smakar man vin på restaurang när kyparen ber om utlåtande? Sarah Lindstrand Mboge guidar.

Välkommen till Sarahs vinskola

 Sarah Lindstrand Mboge vet hur man ser om vinet blivit dåligt – och tipsar om hur du bäst lagrar ett vin. 

Så testar du vin på krogen

 Hur smakar man vin på restaurang när kyparen ber om utlåtande? Sarah Lindstrand Mboge guidar.

Så känner du igen korkskadat vin

 ”Du känner det oftast redan på doften”, säger Godares vinexpert Sarah Lindstrand Mboge.

Vad är korkskadat vin?

 Sarah Lindstrand Mboge slår hål på myterna kring korkskadade viner.

Det betyder märkningarna på vinflaskorna

 Demeter, Fairtrade, Krav och Naturvin – alla olika märkningar på vinflaskor kan lätt göra en förvirrad.

Druvans olika delar i vintillverkningen

 I det här avsnittet av Godares vinskola går vi igenom alla druvans delar och hur de används.

1

2

3

4

>