Bisonoxar ny svensk turistmagnet

Uppdaterad 2011-03-08 | Publicerad 2005-03-09

Uppfödarna vill locka fler besökare

På farmen Månsåsen i Åre kan man stanna till och spana in de lurviga bisonoxarna som pulsar runt i snön. Och vem vet, en vacker dag kanske de blir kebab"

De är lurviga, stora och bruna och lufsar numera runt lite här och var i Sverige.

Det handlar om äkta bisonoxar. Nu är de på väg att bli en populär turistattraktion.

Sedan drygt två år tillbaka föder Stig Eriksson upp bisonoxar på sin farm i Månsåsen i Åre kommun. Han var snabb att hänga på möjligheten att importera dessa djur till Sverige.

Sedan dess har många kommit för att titta på de mytomspunna djuren, nu totalt nio stycken.

-För ett halvår sedan föddes tre kalvar - Willie, Wilba och Manolito, säger Stig Eriksson.

Indianby på gång

Att besöka bisonoxarna är gratis, än så länge. Men nu ska det satsas lite mer på turismen och alldeles intill hägnet håller en indianby på att byggas. Den väntas stå klar i slutet av sommaren.

-Det kommer att ordnas övernattningar i tälten och guidade visningar för intresserade, säger Stig Eriksson.

I dag råder en mindre bisonboom i Sverige, allt tack vare Anders Rydberg på Rällinge gård utanför Nyköping. Det var han som först fick tillstånd från Naturvårdsverket att importera bisonoxar, och han levererar nu djur till andra uppfödare i landet.

Vill göra bisonkebab

På Anders Rydbergs gård kan man också komma på besök, men än så länge vill han att man ringer innan.

-Om allt går som det är tänkt, så kommer det att bli guidade visningar nu till sommaren, säger han.

-Sedan ska jag göra i ordning en prärievagn man kan åka runt med. Problemet är att hästar och bison inte går ihop, så den får köras med traktor, säger Anders Rydberg.

Han funderar också över hur han ska ta vara på allt kött som blir över när en bison slaktas.

-Jag har planerat att göra bisonkebab, men något bra recept på bisonkorv har jag inte hittat ännu.

Kan väga upp till 900 kg

Här kan du kolla in djuren

Malin Husár

Följ ämnen i artikeln