Soppa – fem favoriter för alla smaker

Soppa med grönsaker, kyckling eller en värmande gulaschsoppa

Foto: Thinkstock
Soppa – mättande och gott.

avNina Kindbro

MAT & DRYCK

Soppa – het eller mild, soppor är lätt att variera och perfekt att servera både till lunch och middag och ta med i termos på utflykten. Här är fem av våra absoluta favoritrecept.

Koka soppa på en spik, nåja, det kanske blir lite smaklöst. Men soppa är perfekt att laga för att minska matsvinnet. En morot här, ett par potatisar där, sista korvsnutten, den lite trötta persiljan. Det mesta går att slänga med i soppkoket.

1. Kycklingsoppa – Laga en härlig kycklingsoppa med heta smaker.

Foto: Thinkstock
Kycklingsoppa, het och god.

2. Blomkålssoppa – len och god soppa med fräsch topping

Foto: Thinkstock
Morotssoppa med crunch.

3. Morotssoppa – solgul vitaminbomb med smak av ingefära

Foto: Thinkstock
Morotssoppa med sting.

4. Grönsakssoppa – rensa kylen på grönsaker till en smakrik och god soppa

Foto: Thinkstock
Grönsakssoppa proppad med nyttigheter.

5. Gulaschsoppa – mustig och kryddig variant av den ungerska soppan

Foto: Thinkstock
Gulaschsoppa, kryddig och smakrik.
ARTIKELN HANDLAR OM

Recept

Soppa