Välskriven och vacker presentbok

Uppdaterad 2011-03-08 | Publicerad 2003-10-28

Historiebok för kakälskare

Man anar att författarna närmat sig sitt uppdrag med stor entusiasm. Bägge är kakmonster och historiker vid universitetet i Lund. Eva Helene Ulvros företog redan som tjugoåring en vetenskaplig undersökning av hur många bakelser man kan äta under en dag. Hon kom upp i fem för egen del. Hur många Dick Harrison kan klämma i sig framgår inte men tillsammans har de åstadkommit en vacker, sinnlig presentbok, välskriven och sprängfylld med intressanta fakta och läckra recept.

Bakbok

Bokrecensioner

Prenumerera på Kulturens nyhetsbrev

Aftonbladets kulturchef Karin Petterson guidar till veckans viktigaste kulturhändelser och mest intressanta idédebatt.

Följ ämnen i artikeln