Kriget om knölarna har börjat

Får det vara en knotig liten knöl för 8 000 kronor hektot? Tryffelsäsongen har startat och världens gourmeter slickar sig om läpparna. Men jakten på de underjordiska svamparna – jordens svarta guld – leder årligen till ond bråd död.

Gå med i Plus och läs om de mytomspunna svamparna som kan kosta miljoner.

Följ ämnen i artikeln