Kan jag äta fett, socker och kolhydrater?

Socker är en drog och kolhydrater leder till en snabb och plågsam död, sanning eller myt?
Dietisten Anna Ottosson svarar på de vanligaste kostfrågorna i boken ”Blir man tjock av bröd?”

Dietisten: ”Akta dig för olivoljan!”

Du blir tjock om du äter för många kalorier, oavsett om de kommer från kolhydrater, protein eller fett.