Ät dig lycklig!

Det är höst, börjar bli mörkt, och vi är trötta. Så vi sträcker oss efter karamellerna, tar kanske en bulle till, men det hjälper liksom inte. Kan man äta sig lycklig utan piller? Jodå, matrutiner och ordentliga måltider funkar faktiskt som humörhöjare.  

Mat och välmående hänger ihop.

– Den tydligaste kopplingen mellan mat och mående är insulinet, säger Inyang Eyoma Bergenstråle som är nutritionist.