Svenskar världens största gottegrisar
Uppdaterad 2011-03-10 | Publicerad 2010-03-16
Vårt snaskande har fördubblats på 30 år
Varje svensk äter 17 kilo godis om året.
Det är mest i världen.
– Godiset blir som en tröst för oss, säger psykolog Dan Katz.
Utbudet av smågodis i affärerna har ökat och godispåsarna blir bara större. Vi svenskar äter mest godis i världen och har de senaste 30 åren fördubblat vårt snaskande, enligt Svenska Dagbladet.
Årskonsumtionen per capita var 17 kilo år 2007. Det kan jämföras med EU-snittet på åtta kilo.
Programmerat sötsug
Dan Katz, psykolog och psykoterapeut, ser en mycket enkel förklaring:
– Godis är gott, så klart. Vi är förprogrammerade att gilla kolhydrater och socker. Problemet är bara att vi har en helt annan tillgång till socker i dag än vad kroppen är programmerad för.
Varför just svenskarna är världens största konsumenter av godis har han ingen förklarning till. Men en sak är säker: sockret i godiset stimulerar hjärnan som bland annat utsöndrar signalsubstanserna endorfin och dopamin. Godiset blir en direkt belöning.
Kick i påse
– Det ger oss en kick, vi blir glada. Själv köper jag gärna en påse godis när jag har mycket jobb framför mig.
Ofta placerar butikerna godiset nära golvet i butikerna. Är det ett sätt att locka barn till att handla?
– Man behöver inte vara utbildad psykolog för att förstå att godis lockar barn. Men om man gör det medvetet eller inte har jag svårt att uttala mig om.
