Kommunen sparar in – på 30 ägg
Publicerad 2011-04-22
Politikerna snålar in på de äldres påskmeny
Utan sill och ägg – ingen påsk.
Bedrövligt, tycker pensionären Roland Johansson i påsksparande Hässleholms kommun.
– Vi har en matsedel och den följer vi, säger Lena Widarson, ansvarig kostchef.
Sill och ägg är alla svenskar förunnat på påsken.
Förutsatt att man inte är gammal och hyresgäst med trygghetsboende på Bokeberg i Hässleholm.
Skiljer på pensionärerna
Där skiljer kommunen nämligen på de ”vanliga” pensionärerna som bor på äldreboenden och ”de andra” 30 som bara bor i trygghetsboende.
Roland Johansson, hyresgäst sedan 1997, upptäckte förra veckan att sill och ägg saknades på påskmenyn.
– Jag tycker att det är bedrövligt. Det hör påsken till. Titta på äldreboenden runt omkring så får de påskmat, säger han till tidningen Norra Skåne.
Roland har kontaktat de ansvariga för menyerna men fått nobben.
Får bara laxrätt
Enligt Lena Widarson, ansvarig kostchef på Bokeberg, ingår sill och ägg i buffén för dem som äter både lunch och middag på restaurangen.
Hyresgäster från trygghetsboendet som bara äter lunch där kommer bara att serveras en laxrätt.
Kostchefen medger dock att Roland Johansson har en poäng.
– Vi ska ta det till oss och ska försöka ordna det till nästa år.
Aftonbladet har sökt enhetschefen Åsa Sjöholm för en kommentar men utan resultat.