180 personer kräksjuka av bakverk

helskärm

180 personer har drabbats av vinterkräksjuka efter att ha ätit bakverk från ett bageri i Örebro, rapporterar SVT Nyheter Örebro.

Redan förra helgen kom signaler om smittade, och tidigare i veckan rapporterade SVT att ett tiotal kommunanställda i Örebro hade blivit magsjuka efter att ha ätit av samma tårta. Antalet insjuknade har nu stigit betydligt, och Livsmedelsverket har hittat vinterkräksjukevirus på bakverk från bageriet.

– Det är svårt att hitta virus i livsmedel, men man har utvecklat en metod som innebär att man skrapar på ytan på bakverk och har då hittat vinterkräksjukevirus, säger Kristian Hellström, chef på livsmedelsenheten i Örebro, till SVT.

Det aktuella bageriet har enligt Nerikes Allehanda valt att hålla stängt.