Böcker att sluka

Uppdaterad 2011-03-08 | Publicerad 2002-12-04

Tomten kommer med hårda paket i år. Ur säcken stiger en doft av parmesan, friterade räkor och biff à la Lindström.

kokbokskritik Aftonbladets Jon Hansson har plöjt igenom årets skörd av kokböcker och valt ut de bästa julklapparna.

Vilka recept funkar egentligen? Och hur ska jag veta när de funkar?

Mattporrträsket är djupare än vanligt i år. Böckerna är många. Det är också kändiskockarna.

Vi hjälper dig att hitta rätt bland Årets julklappar - kokböckerna.

Bas-kokböcker

kock-kokböcker

Nisch-kokböcker

Jon Hansson