Bästa röda boxarna till sommarkalaset

Uppdaterad 2011-06-16 | Publicerad 2011-06-14

Sjufalt prisvärt när experterna testar boxar

Stor fest med grillen i centrum? Fläsk, nöt, kyckling? Vi vet vad du ska dricka till. Testa våra experters tips - det blir garanterat bra!

Betyg: 5 av 5 plusBetyg: 5 av 5 plus

Roodeberg (7451) Sydafrika, 2009, 3000 ml, 269 kronor
Mycket vin för pengarna. Doften är generös med en hel del plommon, torkade kryddor, mocka och stall. Den komplexa smaken gör oss inte besvikna, mängder av frukt och mörka bär kantas av fat, läder och tobak.
 

Betyg: 5 av 5 plusBetyg: 5 av 5 plus
Allegrini Valpolicella (2309) Italien, 2009, 3000 ml, 249 kronor

Välkommet inslag bland boxar! Ett gott vin med bra struktur där fokus ligger på körsbär och plommon i doft och smak, därtill inslag av örter och lakrits. Syran är frisk och strävheten kännbar. Gjort av druvorna corvina, veronese, rondinella och molinara, typiska för området Valpolicella.
 

Betyg: 5 av 5 plusBetyg: 5 av 5 plus
Rocca di Montemassi Sangiovese (4586) Italien, 2009, 3000 ml, 239 kronor
I topp bland boxarna. Här bjuds läckra inslag av plommon, körsbär, örter och bigarråer med viss strävhet och god balans. Uppstramande syra bidrar till en elegant och fräsch helhet. Perfekt till stora festen, gärna till rätter av både ljust och mörkt kött. Gjort av druvan sangiovese från området Maremma i Toscana.
 

Betyg: 4 av 5 plusBetyg: 4 av 5 plus

Penfolds Rawson's Retreat Shiraz Cabernet (6942) Australien, 2010, 3000 ml, 259 kronor

Matchar rika smaker från grillen utan problem. Vinets karaktär bjuder mörka, kryddiga bär med toner av ekfat och eucalyptus i härlig balans. Fräsch syra och viss strävhet. Ett av många goda viner från pålitlig producent.
 

Betyg: 4 av 5 plusBetyg: 4 av 5 plus
Le Bistro de Paris Cuvée Réservée (5351) Frankrike, 2010, 3000 ml, 229 kronor

Röda och svarta vinbär fyller doften tillsammans med örter och lakrits. Smaken är lättsam med god balans och karaktär av mörka bär, örter och lite vanilj. Vinet är gjort av 30% grenache, 30% carignane, 20% syrah och 20% cabernet sauvignon. Prova gärna till ljust kött och grillad kyckling.
 

Betyg: 4 av 5 plusBetyg: 4 av 5 plus
  Periquita (2574) Portugal, 2008, 3000 ml, 205 kronor
Doften är fylld av både röda och mörka bär, fikon, choklad och lättsam kryddnejlika. Den rikliga smaken bjuder en relativt robust röd bärighet blandat med röda äpplen, torkad frukt och uppfriskande syra. Perfekt att bjuda på vid större festligheter.
 

Betyg: 4 av 5 plusBetyg: 4 av 5 plus
Zeta Troppo Montepulciano d'Abruzzo (32907) Italien, 2009, 3000 ml, 171 kronor

Bra köp! Här bjuds ren, balanserad struktur och god koncentration. Doften är som väntat intensiv av röd bärighet med fokus på körsbär och kryddor. Smaken är mjukt koncentrerad av röda vinbär, körsbär, blåbär och fruktkarameller i balanserad mix. Viss bitterhet i eftersmaken. Allra bäst tillsammans med mat, gärna kött och charkuterier.

Ulrika Karlsson & Camilla Settlin

Följ ämnen i artikeln