Finns det bra böcker om öl?
Uppdaterad 2011-03-11 | Publicerad 2009-01-27
Du skriver ofta om svenska öl som åtminstone jag aldrig har hört talas om.
Vet du om det finns någon bra bok så att man kan bli uppdaterad? När jag jagar runt på nätet blir jag bara ännu mer förvirrad.
Benny i Malmö
Svar: Böcker som enbart behandlar svenska ölmärken finns inte – öl är ju en färskvara och en hel del märken försvinner ganska snabbt. Men ändå är många av de svenska småbryggeriernas höjdaröl påfallande livskraftiga.
En utmärkt liten handbok om alla svenska bryggerier kom dock i fjol – "Sveriges Ölbryggerier” av Lotta Jernström. Boken tar dig runt till över 30 bryggerier och beskriver tillverkning och ölsmaker.
Om du vill prova spännande öl på krogen ska du inte missa en pärla som snart ligger på bokhandelsdiskarna: "Sveriges ölkrogar" av Peter M Eronson och Jonas Sjöstrand. Här får du en ingående och lättsam beskrivning av de 50-tal ölställen runt om i Sverige som författarna tycker är mest intressanta.
Bägge böckerna ges ut av bokförlaget Grenadine.