Läckert, lyxigt och lätt

10 smala gourmetrecept till helgen

Längtar du efter mat som är både nyttig och god?

Nu är den här. Den nya smala gourmetmaten.

Laga, smaka och njut!

Alla recept med bilder är hämtade ur boken ”Hälsosamt” (Bra böcker).

Recept och foto: IMP BV/Skandinavisk Press AB

Italiensk mascarponedessert med jordgubbar

För 4 personer

Kryddig rucolasoppa med rulle av parmaskinka

För 4 personer

Spenatfylld ravioli

För 4 personer

Fiskspett med parmalindade grönsaker och salvia

För 4 personer

Örtfyllda fiskrulader med bräserad fänkål

För 4 personer

Asiatisk kycklingwok med cashewnötter

För 4 personer

Lättlagad linssoppa med tomat & persilja

För 4 personer

Balsamicobräserad fläskfilé med lyxig ratatouille

För 6 personer

Japanska grillspett med färsk shiitakesvamp

För 4 personer

Solgul yoghurtdessert med mango & passionsfrukt

För 4 personer