Ekologisk mat

Det senaste om Ekologisk mat. Läs nyheter, artiklar och se tv-klipp om Ekologisk mat på Aftonbladet.se.

26 JUN 2020 DEBATT

Så kan lantbruket halvera utsläppen

▸ DEBATT Debattörerna: Ekologisk odling är det enda odlingssystem som är hållbart

29 MAJ 2020 NYHETER

Bivänligaste kommunen korad

▸ Bort med hårdsnaggade grönytor och in med blommande ängsmarker – om de vilda bina får bestämma.

25 MAR 2020 RESA

11 svenska gårdar värda att besöka

▸ Vill du bort från storstadsstressen i sommar?

4 NOV 2019 NYHETER

Låg kostnad för skolmåltiderna i Malmö

▸ Skolmåltiden kostar i Sverige årligen i snitt över 6 000 kronor per elev. I Malmö är det billigare än så.

11 SEP 2019 MAT & DRYCK

Årets kock-finalisterna: Därför ska du äta hållbart

▸ På fredag ska det avgöras vem som tar hem titeln Årets kock 2019. Här ger finalisterna sina bästa tips på hur du kan äta mer klimatsmart i din vardag.

4 SEP 2019 AFTONBLADET TV NYHETER

Så blir husmanskosten vegansk och klimatsmart

▸ Gustav Johansson vill få fler personer intresserade av vegansk mat och samtidigt visa hur enkelt det kan vara att ersätta köttet med något annat.

4 SEP 2019 MAT & DRYCK

Eko-bonden: ’Finns inga veganska ekosystem’

▸ Johan Widing, 40 år från Hörby, menar att det svenska jordburket är i framkant gällande hållbarhet.

14 AUG 2019 MAT & DRYCK

Har du koll på matmärkningarna?

▸ Ekologiskt, närproducerat, rättvisemärkt – butikerna konkurrerar för fullt om miljövänliga alternativ.

30 JUL 2019 NYHETER

Krav: Ekologiskt jordbruk ökar

▸ Det ekologiska jordbruket i Sverige har ökat med 58 procent mellan 2009 och 2018.

29 JUL 2019 NYHETER

Utländska volontärer testar ekoliv i Sverige

▸ Husrum och mat mot arbete – det råder högsäsong för volontärturism inom ekologiskt jordbruk.

10 JUL 2019 MAT & DRYCK

Ekokocken om matsvinn: ”Sluta kasta mat”

▸ ”Det du väljer att ta med dig från butiken ska gå igenom familjens kropp innan det kastas”

2 JUL 2019 NYHETER

Matkrisen kan slå till redan år 2030

Jordens befolkning ökar i rask takt medan odlingsytan krymper. Om ingenting görs lurar en global livsmedelskris runt…

12 JUN 2019 MAT & DRYCK

Kocken tipsar: laga hållbar mat

▸ Årets Kock-vinnaren Stefan Eriksson, 45, förklarar hur man enkelt lagar mat som är snäll mot miljön.

23 MAJ 2019 NYHETER

En femtedel av svenska odlingar ekologiska

▸ Mer och mer av den svenska jordbruksmarken ställs om till ekologisk odling utan konstgödsel och bekämpningsmedel.

3 MAJ 2019 MAT & DRYCK

Frukt i form – av Mandelmann

▸ Frukt i form – en fantastiskt god glutenfri äggkaka med frukt eller bär, allt efter vad säsongen erbjuder.

12 APR 2019 NYHETER

Larm om torsken i Östersjön: Svälter och är fulla med mask

▸ Situationen för torskarna i Östersjön är mycket kritisk. Det torskbestånd som finns kvar är mycket utmärglat och…

17 MAR 2019 BOKRECENSIONER

Fina fisken – från fabriken

▸ BÖCKER Göran Greider om närodlat – och en oväntad hyllning av industrimaten

26 FEB 2019 STOCKHOLM

Får böta för fel päron till regeringen

▸ Ett företag i Knivsta har dömts för att ha sålt ekologiska fruktkorgar under falsk flagg.

4 FEB 2019 NYHETER

Nya ministern vill att fler väljer ekologiskt

▸ Nya landsbygdsministern Jennie Nilsson (S) tror på ekologisk mat, trots att den ifrågasatts ur klimatsynpunkt.

31 JAN 2019 NYHETER

Kött på menyn något ”högtidligt”

▸ Mindre kött och ett aktivt arbete för att minska svinnet. Så har Kristinebergsskolan i Stockholm fått ner kostnaderna…

31 JAN 2019 NYHETER

Kommunernas ekosatsning dålig för klimatet

▸ Svenska kommuner satsar hårt på att införa ekologisk mat i skolor och på äldreboenden.

31 JAN 2019 NYHETER

Intresset för ekomat ökar mindre än väntat

▸ Svenskarna fortsätter att handla ekologiskt, men ökningen är inte så stor som väntat, enligt en ny rapport.

13 JAN 2019 HÄLSA

Dags att plast- och giftbanta

Giftfritt hem med mindre plast

21 DEC 2018 LEDARE

Så räddar du dina spermier

▸ EVA FRANCHELL Undvik en kemisk cocktail på julbordet

14 DEC 2018 NYHETER

Klimathotet kryllar av Moment 22

När dieseln blir dyrare än bensinen eller du äter ekologisk mat, är det dåligt för människans kamp att minska den…

13 DEC 2018 NYHETER

Studie: Ekologisk mat sämre för klimatet

▸ Att producera ekologiska ärtor i Sverige släpper ut ungefär 50 procent mer koldioxid än konventionellt odlade, enligt en…