Omelett med feta, purjo och spenat

Foto: Thinkstock

Omelett med fetaost, purjo och spenat

3,9 (10 röster)

Mat & Dryck

Fetaostomelett med purjo och spenat – få rätter är så enkla att slänga ihop som en omelett. Passa på att använda den sista biten fetaost, spenatbladen som ligger och skräpar och den sista snutten av purjolöken så minskar du på matsvinnet också. Gott är det också.

Fetaostomelett

  • Ingredienser

  • 2 ägg
  • 1.5 msk vatten
  • 0.5 tsk salt
  • 0.5 krm peppar
  • smör , till stekning
  • 50 g fetaost
  • 5 cm purjolök
  • 50 g spenat

Gör så här

Av: 

Nina Kindbro

LÄS VIDARE

Omelett med kikärter och champinjoner