Vilket öl passar till festen?

Jag ska ha en stor fest med mixade personer i olika åldrar. Vilket öl jag ska servera till dem som inte gillar vitt eller rött vin?

Det jag tänker bjuda som huvudrätt är ”flygande Jakob” som består av kycklingbröst och ris blandat med ananas med olika tillbehör. Jag själv dricker inte öl och kan därför ingenting om den varan.

Mia Öman

Svar: Flygande Jacob är, med sina jordnötter och ananas som bas, en ganska söt rätt. Välj därför ett kontrasterande öl med maltighet och bra beska – Zlatopramen (1582, 13,70 kr, 50 cl, 5,1 %). En russinrund höjdare – aningen bränd malt möter runda kolasmaker och avslutas med kryddig humlebeska.