Indiska morotsbullar i currysås
Foto: Thinkstock
Indiska morotsbullar i currysås

Indiska morotsbullar i currysås

3 (4 röster)

Indiska morotsbullar i currysås. Servera goda färsbollar med morötter i en läcker currysås med inspiration från Indien. Vill du ha hetare smaker kan du lägga till en tesked sambal oelek i såsen.

Indiska morotsbullar i currysås

arrow downarrow up
  • Ingredienser

  • 2 morötter, finrivna
  • 400 g formbar vegofärs
  • 3 vitlöksklyftor
  • 1 tsk salt
  • 2 msk olivolja
  • Sås

  • 1 lök, gul
  • 1 burk körsbärstomater
  • 1 msk curry
  • 1 tsk ingefära
  • 1 krm cayennepeppar
  • 1 tsk salt
  • 3 dl matyoghurt
  • 2 msk smör

Gör så här

Av: Nina Kindbro

ÄMNEN I ARTIKELN