Markiz Tainton

När Markiz Tainton lagar mat är kärlek bästa kryddan. Köket ska dofta av syrlig citron och vara fyllt av färgstarka grönsaker och spännande råvaror.

Markiz är känd från ”Sveriges Mästerkock” och är idag en omtyckt matkreatör. I programmet ”Markiz Tainton” bjuder hon på mat från världens alla hörn.

Så enkelt kokar du ägg utan att de spricker

Finns det något tråkigare än ägg som spricker i kastrullen? Nja. Men det finns ett superenkelt knep för att förhindra…

Flankstek med ugnsbakad blomkål

1 h 15 min

Markiz Tainton: Gör det här innan du steker köttet

Läs chatten om helgens godaste mat med Markiz Tainton

Letar du inspiration och nya recept? Hitta frågor och svar i chatten

Välkommen till tv-kanalen Godare

Här är allt du kan se – kända kockar och inspirerande matprogram

Därför ska du aldrig riva vitlök

Använder du ett rivjärn när du ska i med vitlök i stekpannan? Snälla gör inte det, säger tv-kocken och matkreatören…

Den enda dressingen som du behöver i köket

30 min

Bara tre ingredienser – jättegott till potatissallad

Det NYA tricket som tar sparris till nya höjder

25 min

Grilla eller stekt– Markiz Tainton tipsar

Världens godaste röra med aubergine-tricket

40 min

Markiz Tainton: ”Min absoluta favorit som passar till precis allting”

Undvik missen – det är så här du ska marinera

20 min

Markiz Taintons knep som lyfter smakerna

Så väljer du rätt citroner i affären

25 min

Fixa läcker lemonad och kolla på Markiz bästa citronhacks

Tricket som ger ännu fräschare grönsaker

25 min

Supersallad med spenat och mango

Fixa glass och isande melonslush

10 min

Oväntat knep: Så lätt skär du en vattenmelon

Kryddmixen som gör grillrätter godare

10 min

Rub i stället för marinad

Jordgubbssalsa – perfekt till grillat

20 min

Så får du jordgubbarna att smaka mer

Packat för picknick – Markiz Tainton tipsar

”Kärlek är den bästa kryddan”

Lyxigt och läckert med grillade räkor på spett.

15 min

Karibiska räkspett med korianderolja

Spenatsallad med labnehost och nektariner

30 min

Krämig färskost som passar perfekt i sommarens fräscha sallader

Sallad med grillad kyckling, citrusfrukter och rostade kokosflingor

20 min

Markiz Taintons fräscha sommarsallad

Langos som du kan göra hemma

1 h

Langos med citronkräm – och andra tips

Så blir grönsakerna pigga och krispiga igen

Matkreatören Markiz Tainton visar hur tråkiga grönsaker blir som nya med ett enkelt knep.

Markiz bästa citronhacks

Matkreatören Markiz Tainton visar hur du väljer rätt citroner i affären och hur du får ut mest av dem när du lagar mat.

Så får du jordgubbarna att hålla sig fina längre

Matkreatören Markiz Tainton tipsar om bästa sättet att förvara jordgubbarna.

Markiz Tainton läckra glaze med rabarber

Markiz Tainton visar hur du gör en god glace med rabarber och hur du använder den.

Därför ska du använd en rub

Matkreatören Markiz Tainton visar hur du får fram kryddornas smaker på bästa sätt.

Smarta tricket som gör det enkelt att grilla sparris

Med Markiz Taintons enkla tips rullar inte sparrisen ner i glöden när du grillar.

Markiz Taintons enkla dressing passar till allt

Tre ingredienser är allt som behövs för sommarens bästa dressing som passar till det mesta.