Spjäll med ingefärsglaze

Gör så här

• Sätt ugnen på 175 grader.
• Salta och peppra revbensspjällen och kör in dem i ugnen i 45 minuter.
• Blanda resten av ingredienserna till glazen och koka upp. Låt sedan småputtra i 15 min. Smaka av med salt och peppar.
• Red glazen med 1 msk majsenamjöl utblandat i lite vatten. Koka en kort stund tills allt får en simmig konsistens.
• Pensla spjällen rikligt med glazen ett par gånger mot slutet av grillningen.