Grillad fisk med rödbetor och vitlökskräm

1 h

 Grillad vit fisk, rödbetor och vitlök blir en fantastisk smakkombination.

Jill Johnsons sötpotatis med chili och spenat

40 min

 – En vegetarisk favoriträtt som jag lagar minst tre gånger i månaden. På hemmaplan varierar jag mig ibland genom att…

Grekisk sallad

20 min

 Få rätter känns så somriga som en solig grekisk sallad.

Fläskfilé i ugn med zucchini

1 h 15 min

 Helstekt fläskfilé med örttäcke, ugnsstekt potatis och friterad zucchini.

Aubergine – Paolo Robertos goda gratäng

55 min

 Auberginegratäng – melanzane al forno. ”Den lilla touchen av parmesan gör att man alltid klämmer i sig en bit för mycket…

Tillaga god aioli på tre olika sätt

5 min

 Klassisk, chili eller lime. Aioli är enkelt att variera.

Sommarsallad med halloumi och jordgubbar

45 min

 Halloumi- och jordgubbssallad – en härlig, somrig sallad med jordgubbar, halloumi och mynta.

Fräsch sallad med fetaost och oliver

15 min

 Medelhavssallad – mästerkocken Gillis bjuder på en god sallad. Den här salladen med fetaost och oliver passar perfekt…

Läcker tomatpaj – med fransk senap

40 min

 Läcker tomatpaj – här är en enkel vardagspaj med inte så många ingredienser.