Potatiskanapéer med sill, gräddfil – toppad med löjrom
”Kanapéerna blir som små munsbitar före maten. Hemma hos oss brukar vi ta ett glas champagne som fördrink på julafton”, säger Årets kock Ludwig Tjörnemo.
Potatiskanapéer med inlagd sill och gräddfil, toppad med löjrom och dill
Ingredienser
- 6 små potatisar
- 4 msk gräddfil
- 6 bitar löksill, inlagd
- 6 tsk löjrom
- dill
Gör så här
LÄS VIDARE
ÄMNEN I ARTIKELN
MER OM GODARE
Sill smaksatt med svarta vinbär och enbär
1 h 5 min
Jessica Frejs enkla och snabba tips inför jul
Chatta med Gustav ”Jävligt gott” Johansson
Årets kock bjuder på en hel julmeny – på EN tallrik
Årets julskinka kan bli rekorddyr
Portvinstillverkaren: Port borde passa er svenskar
Goda sommarmaten
Pepparkaka med ädelostkräm
35 min
Krispig wontontartelett med gravad lax, senapskräm och rostade fänkålsfrön
30 min
Tunnskuren julskinka med picklade rödbetor, friterad grönkål och äpple
40 min
Tareq Taylor: Så lyckas du med julens klassiker
Fyllda fikon med mandelsmör, valnötter, mörk choklad och havssalt
20 min
Eggnog – juliga smaker av vanilj och kanel
10 min
Liten råbiff med löjrom
15 min
Årets kock-vinnarens favoritgodis
20 min
Gott till glöggen!
10 min
Löjromspizza – lyxigt och gott
30 min
Ostfylld råraka med löjrom, räkor, löksallad och crème fraiche
30 min
Fänkål och dill - en superkombo till sill!
1 h 10 min
Krämig tacosill
10 min
Sill med asiatiska smaker
20 min
Mamma Evas fräscha citronsill
45 min
Krämig sillröra med prästost och dillfrön
10 min
Röd currysill – sillinläggning med heta smaker
10 min