Duka fram - och ät upp - årets sötaste granar

Av: 

Aftonbladet

Bjud på granar utan ett barr.
Bjud på granar utan ett barr.

Recept

Ätbara granar – piffa till fruktsalladen, skinkmackan eller ostbrickan och forma den som en vacker julgran. Enklare än man tror och bara fantasin sätter gränserna.

Fruktgranen är söt på alla vis.

Fruktgran

Kiwi, clementinklyftor och granatäppelkärnor. Skala och skiva kiwin lägg skivorna så de formar en gran. Skala och klyfta clementinen och fördela klyftorna på kiwiskivorna. Knacka ut granatäppelkärnor och dekorera med dem.

Ostbrickegran och skinkmackegran.

Granostbricka

Vindruvor och valfri hårdost. Lägg upp hela ostbrickan i form av en gran för extra julkänsla. Pynta med slät persilja för mer grenkänsla. En halv selleristjälk blir perfekt som stam.

Granmacka

Till och med skinkmackan går att forma som en gran. Servera en riktig Dagobertmacka i många lager genom att trä upp brödskivor, krusig sallad, julskinka och ostskivor på ett grillspett i trä. Pynta med röda bär och toppa med en stjärna av ost.

Publisert:

LÄS VIDARE

Servera kladdkakan med julkänsla

ÄMNEN I ARTIKELN

Recept

Jul

MER OM GODARE

Servera kladdkakan med julkänsla

Bulgursallad med citronpickles, kycklingbullar och tomat

Ladda för veckans bästa tacomys

Klassisk amerikansk burgare med vegofärs

Köttfärslimpa med viltsmak och chèvre

Vegansk smörgåstårta

Broccolipaj med ädelost

1 h 30 min

Bakad fläsksida med gran och sommargrönt

Kycklingfilé med rostat blomkålsmos

Auberginehalvor med tomater och knaprigt bröd

17 munsbitar som matchar nubben

Tarte flambée med fänkål och ricotta

Så steker du extra god kyckling

Veganska köttbullar med gräddig sås

Kycklingvingar med bakad lök, blastpesto och rensbuljong

Kräftkalas med tarte flambée: En fransk pizza

Halloumistroganoff med grillad paprika

Jamie Oliver hakar på vegotrenden

Succégrillning med goda marinader

Grillad tomatkräm med tomat, mozzarella och brödchips

Fiskgratäng med potatismos och lättkokta sockerärtor

Kyckling med ugnsrostade rotsaker

Jessica Frej – så fixar du julen utan stress

Kryddstekt blomkål